（二）设计元素和风格的统一性原则　　“统一性” 是 CI 开发中非常重要的概念，也是 VI 设计中必须遵循的原则。 其基本元素和应用元素在设计元素和设计风格上都必须保持高度一致。 视觉识别的一致性可加强传达信息的频率与强度。 产生倍增的扩散效果、统一的设计形式还可以节约设计制作成本，方便视觉识别系统的管理，并可将设计水准经常保持在一定水平。

3．糕类 糕类多用米、面粉、鸡蛋等为主要原料制作而成。米粉类的糕有：松质糕，如五色小圆松糕、赤豆猪油松 糕等；粘质糕，如猪油白糖年糕、玫瑰百果蜜糕等；发酵糕类，如伦教糕、棉花糕等。面粉类的糕有千层油糕、蜂糖糕等。蛋糕类有清蛋糕、花式蛋糕等。其他还有，山药糕、马蹄糕、栗糕、花生糕等用水果、干果、杂粮、蔬菜等制作的糕。

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明确战略定位的差异化方向，需要对竞争环境进行全面分析。在确定的战餐饮品牌设计略定位方向前，我们从竞争、认知、优势和趋势四个方面分析其竞争环境。从竞争看，当时杭州地区有7万多家餐饮店，分为洋快餐和中式快餐两种。其中中式快餐包括套餐类、份饭式、小吃类三类，所属的品类正是小吃类。通过心智调研我们分析得出，虽然杭州小吃品类中已经有一些品牌打出了一定的知名度，但还没能成为“餐饮品牌设计小吃”的代名词。从认知看，杭州“小吃”品类在消费者心智中仍存在空位，还没有品牌稳固地占据消费者心智。从优势看，小吃有半个多世纪的创办历史，专注于做小吃，在杭州人心智中有一定的认知优势。从趋势看，杭餐饮品牌设计通过哪些元素进行设计州现有的小吃品牌并不只专注于售卖小吃产品，全行业的餐馆都在扩充产品线，这对于小吃而言是一个巨大机会。

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